नयी दिल्ली: गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड ने न्यूयॉर्क में एक रेस्तरां को सबसे कीमती ग्रिल्ड पनीर सैंडविच परोसने के रूप में मान्यता दी है। इसकी कीमत $214, या लगभग 17,500 रुपये है, और इसका एक मुख्य घटक सोने के गुच्छे हैं। इसके अलावा, सैंडविच में इस्तेमाल होने वाले पनीर की खुदरा में कीमत लगभग 8,000 रुपये प्रति किलोग्राम है।
आमतौर पर, रेस्तरां को 48 घंटे पहले ऑर्डर देने की आवश्यकता होती है। सीएनबीसी मेक इट के अनुसार, भोजनालय ने महंगे कैसियोकावल्लो पोडोलिको पनीर का इस्तेमाल किया। (यह भी पढ़ें: छुट्टियों के लिए इस गर्मी का उपयोग करने के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ क्रेडिट कार्ड – चेक पुरस्कार, विदेशी मुद्रा मार्कअप शुल्क)
इसका उत्पादन करने के लिए केवल 25,000 गायों का उपयोग किया जाता है, और वे गायें साल के केवल दो महीने ही दूध पिलाती हैं, जिससे यह महंगा हो जाता है। (यह भी पढ़ें: नई बनाम पुरानी आयकर व्यवस्था: करदाताओं को अप्रैल में व्यवस्था क्यों चुननी चाहिए)
Serendipity3 के रचनात्मक निदेशक जो काल्डेरोन ने सीएनबीसी मेक इट को बताया कि जब कंपनी को अनुरोध प्राप्त होता है, “हम तुरंत अपने स्रोतों पर जाते हैं यह देखने के लिए कि क्या हम इन सामग्रियों को प्राप्त कर सकते हैं।” “हम गेंद को तुरंत सीधा घुमाते हैं क्योंकि हमारे पास रोटी सेंकने के लिए हमारा बेकर है।”
डोम पेरिग्नन शैम्पेन का उपयोग करके ऑर्डर करने के लिए “सर्वोत्कृष्ट ग्रिल्ड चीज़” सैंडविच बनाया जाता है, जिसे सोने के गुच्छे के साथ ग्रिल किया जाता है और फ्रेंच ब्रेड पर परोसा जाता है।
सीएनबीसी मेक इट के निकोलस वेगा, जिन्होंने इसे चखा, ने इसका वर्णन इस प्रकार किया: “सोने की पत्ती स्वाद में ज्यादा योगदान नहीं देती है, लेकिन यह एक रेस्तरां में एक मजेदार, ओवर-द-टॉप नवीनता स्पर्श है जहां मेनू से सब कुछ सजावट शीर्ष पर है।
हालांकि रोटी उत्कृष्ट है, पनीर ही केंद्र स्तर लेता है। Cociocavallo podolico का स्वाद परमेसन और मैनचेगो के बीच एक क्रॉस के समान है, फिर भी यह मुंस्टर की तरह पिघलता है। यह तुरंत अनमोल ग्रिल्ड पनीर के लिए पसंदीदा पनीर के रूप में समझ में आता है जिसे पैसा खरीद सकता है।
लेकिन, वेगा जारी रहा, यह अभी भी एक ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच के लिए बहुत पैसा है।