तमिलनाडु के इरोड में दूध के कम खरीद मूल्य के विरोध में डेयरी किसान सड़कों पर उतर आए हैं। 17 मार्च को सुबह-सुबह विरोध शुरू हुआ और सैकड़ों किसानों ने भाग लिया।
जैसे कि हिस्से के रूप में विरोध करना, डेयरी किसानों ने दूध सड़क पर फेंक दिया। डेयरी किसान दूध के खरीद मूल्य में 7 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की मांग कर रहे हैं, जो उनका कहना है कि लंबे समय से संशोधित नहीं किया गया है। विरोध प्रदर्शन से क्षेत्र में यातायात बाधित हो गया है, किसानों ने सड़कों को अवरुद्ध कर दिया है और अपनी मांगें पूरी होने तक आगे बढ़ने से इनकार कर दिया है।
#घड़ी | इरोड में डेयरी किसानों ने दूध खरीद मूल्य में वृद्धि की मांग को लेकर तमिलनाडु सरकार के खिलाफ अपने विरोध प्रदर्शन के दौरान दूध को सड़क पर फेंक दिया pic.twitter.com/xut0JyG8En
– एएनआई (@ANI) मार्च 17, 2023
तमिलनाडु मिल्क प्रोड्यूसर्स वेलफेयर एसोसिएशन (TNMPWA) के सदस्यों ने कहा कि वे विरोध के तहत धीरे-धीरे अपनी आपूर्ति वापस ले लेंगे। एसोसिएशन की मांग है कि गाय के दूध की कीमत 35 रुपये और भैंस के दूध की कीमत 44 रुपये से बढ़ाकर 7 रुपये की जानी चाहिए।
इससे पहले किसानों ने खरीद मूल्य बढ़ाने की मांग को लेकर शुक्रवार से हड़ताल पर जाने की धमकी दी थी। डेयरी विकास मंत्री एसएम नसर ने गुरुवार को कहा कि “हड़ताल के कारण आविन दूध की आपूर्ति किसी भी तरह से प्रभावित नहीं होगी”। उन्होंने आगे कहा कि आविन मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त दूध प्राप्त करने की प्रक्रिया में था।
तमिलनाडु दुग्ध उत्पादक कल्याण संघ के एमजी राजेंद्रन ने कहा, “यदि खरीद मूल्य में वृद्धि नहीं की गई तो वर्तमान त्रिस्तरीय सहकारी प्रणाली ध्वस्त होने का खतरा था। निजी दूध डेयरियां आविन की तुलना में प्रति लीटर ₹10 अधिक भुगतान कर रही थीं”
आविन तमिलनाडु कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन लिमिटेड, सहकारिता मंत्रालय, तमिलनाडु सरकार के स्वामित्व में एक राज्य सरकार सहकारी है। आविन दूध खरीदता है, उसे संसाधित करता है और उपभोक्ताओं को दूध और दुग्ध उत्पाद बेचता है।
कंपनी डेयरी उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करती है, जिसमें दूध, मक्खन, दही, आइसक्रीम और घी शामिल हैं।
गौरतलब है कि भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है। दूध राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में 5 प्रतिशत योगदान के साथ सबसे बड़ी कृषि वस्तु है। डेयरी लाखों ग्रामीण परिवारों के लिए आय का एक महत्वपूर्ण माध्यमिक स्रोत बन गया है और मुख्य रूप से महिलाओं और सीमांत किसानों के लिए रोजगार और आय सृजन के अवसर प्रदान करने में सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
डेयरी देश में ग्रामीण परिवारों के सामाजिक-आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। देश में दूध का बड़ा हिस्सा छोटे, सीमांत किसानों और भूमिहीन मजदूरों द्वारा उत्पादित किया जाता है। एक छोटा भूमि आधार किसानों को कृषि के सहायक व्यवसाय के रूप में डेयरी व्यवसाय करने के लिए प्रोत्साहित करता है।