कोलकाता: हर कोई जो भोजन से प्यार करता है और नए व्यंजनों को आजमाना चाहता है, यहां नए स्थलों की खोज करना एक खाद्य गंतव्य सूची है जो आपको उत्साहित कर सकती है। दुनिया भर में भोजन और भोजन संस्कृति को कवर करने के लिए जानी जाने वाली एक लोकप्रिय खाद्य वेबसाइट ईटर्स ने हाल ही में दुनिया के ग्यारह सर्वश्रेष्ठ भोजन स्थलों की सूची जारी की है। यदि आप मनोरम व्यंजन खाना चाहते हैं और अपने स्वाद का स्वाद चखना चाहते हैं, तो यह जानने के लिए पढ़ें कि आपको अपने अवकाश यात्रा कार्यक्रम में किस देश को रखना चाहिए। केवल एक भारत शहर ने इस सूची में जगह बनाई है जो कोलकाता है। मापदंडों को देखते हुए, खाने वालों ने सूचित किया कि उन्होंने न केवल कोशिश करने वाले व्यंजनों को देखा, बल्कि “भोजन के उन पहलुओं को भी देखा जो उन्हें तल्लीनता का अनुभव कराते हैं: लोग, पर्यावरण, संस्कृति और खाद्य पदार्थों के पीछे का इतिहास जो हमें रुकने और लुभाने के लिए मजबूर करते हैं।” पूर्वनियोजित रास्तों से।”
अपनी प्रसिद्ध समृद्ध संस्कृति और विरासत के अलावा, कोलकाता को पाककला का स्वर्ग माना जाता है। यह स्थान कई प्रकार के स्वाद प्रदान करता है, और प्रत्येक व्यंजन में आपको लार टपकती होगी। और भी अधिक लोग स्वदेशी व्यंजनों का आनंद लेने के लिए बंगाल की यात्रा करते हैं। कोलकाता में खाना अब इतना पसंद किया जाता है और अच्छी तरह से प्राप्त किया जाता है कि इसने दुनिया के शीर्ष 11 पाक स्थलों में एक स्थान अर्जित किया है।
विश्व के सर्वश्रेष्ठ भोजन गंतव्य 2023: यहां दुनिया भर में भोजन का आनंद लेने वाले शीर्ष 11 शहर हैं
1. ऑकलैंड, न्यूजीलैंड
2. एशविले, उत्तरी कैरोलिना
3. अल्बुकर्क, न्यू मैक्सिको
4. ग्वाटेमाला सिटी, ग्वाटेमाला
5. कैम्ब्रिज, इंग्लैंड
6. डकार, सेनेगल
7. हॉलैंड, स्वीडन
8. सार्डिनिया, इटली
9. कोलकाता, भारत
10. मनीला, फिलीपींस
11. हो ची मिन्ह, वियतनाम
लिस्ट में कोलकाता 9वें नंबर पर है। यह शहर अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए बहुत प्रसिद्ध है। कोलकाता के व्यंजन के लिए मरना है और इसमें पपरीचट, दम-आलू फुचका और दही फुचका शामिल हैं, चाहे वह स्ट्रीट-स्टाइल हो या देसी। कोलकाता राज्य में सबसे लोकप्रिय व्यंजन माछेर झोल है, जो पूरे देश में उपलब्ध है। अन्य स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको बस आजमाना चाहिए उनमें मिष्टी दोई, कोशा मंगशो, आलूर टोरकारी, लुच्ची, चोलर दाल, शुक्तो, चोमचोम, संदेश और रसगुल्ला शामिल हैं।
